Ist es möglich, einer Demenz vorzubeugen? Ist es wissenschaftlich gesichert, dass sich die Entstehung einer Demenz-Erkrankung verhindern lässt. Eine wichtige Rolle spielen bei der Prävention bestimmte Risikofaktoren, die mit der Entwicklung einer Demenz in Verbindung stehen. So zeigen Untersuchungen, dass Demenz seltener bei Personengruppen auftritt, die sich regelmäßig bewegen und sich vitaminreich ernähren.
Macht Weizen dick? Macht uns Weizen krank? Hab ich eine Glutenunverträglichkeit? Diese und noch viel mehr Fragen treten häufig auf und werden in meiner Praxis oft gefragt. Dann gibt es ja auch noch die Bücher dazu wie: Die Weizenwampe, Dumm wie Brot oder, wie uns der Weizen vergiftet. Meine Oma hat viel Weizenbrot gegessen, doch eine Wampe hatte sie nicht und war alles andere als Dumm.
Tsatsiki ist eine Vorspeise der griechischen Küche aus griechischem Joghurt, Gurken und Knoblauch. Ich hab mich aber heute wieder einmal ausgetobt, und mein Tzatziki etwas abgeändert.
Viele sehen im Löwenzahn nur ein lästiges Unkraut. In Wirklichkeit ist der Löwenzahn ein echtes Wunderkraut, das die Verdauung regelt, Leber und Galle pflegt, bei Rheuma und Nierensteinen hilft und als Allround-Stärkungsmittel bei jedweder Problematik eingesetzt werden kann. Sogar in der Krebsmedizin soll es hervoragende entgiftende Eigenschaften besitzen.
Die Brennnessel wird von vielen unterschätzt. Sie ist weitaus mehr als ein lästiges Unkraut mit schmerzenden Blättern. Ihre Inhaltsstoffe machen sie zu einem wertvollen Heilkraut gegen Harn-, Nieren- und Gelenkleiden. Doch auch als Küchenkraut macht es eine gute Figur in Form von Brennnesselsuppe, Nockerl, Smoothies oder Pesto.
Haben Probiotika einen ausgezeichneten Ruf? Wirken die „guten Bakterien“ positiv auf die Darmflora und das Immunsystem? Viele Hilfesuchende mit Darmproblemen kommen mit diesen und ähnlichen Fragen zu mir. Doch sind diese Lakto- und Bifidobakterien in Actimel, Yakult und Co wirklich so gesund?