Gesundheit & Medizin

Bina Balance in Ernährung & Esskultur

Kokosfett im Trend – gesund oder doch nicht?

2. März 2021

Wer häufig kocht und backt, legt meistens auch Wert auf ein gutes Fett. Ob Pflanzenöl, Margarine oder Butter – die Geschmäcker gehen bei der Wahl des Fettes weit auseinander. Während die einen auf Sonnenblumen-, Raps- oder Olivenöl schwören, verwenden die anderen kategorisch nur Butter oder Margarine zum Anbraten oder Backen. Ich beobachte seit Jahren, dass vor allem Kokosfett einen regelrechten Hype erlebt. Doch ist das Kokosfett oder das Kokosöl tatsächlich so gesund?

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22. Februar 2021

Bina Balance in Ernährung & Esskultur

Bio – Kokosmilch oder konventionelle – Kokosmilch

22. Februar 2021

Kokosmilch ist eine leckere Alternative zur herkömmlichen Kuhmilch. Egal ob zum Kochen, Backen oder in Smoothies, mit ihrem fruchtig nussigem Geschmack ist sie ein echter Allrounder in der Küche. Im Gegensatz zum klaren und erfrischenden Kokoswasser, welches sich im Kern der Kokosnuss verbirgt, wird die Milch aus dem weißen Fruchtfleisch der Steinfrucht gewonnen. Doch welche Kokosmilch solltest du nun kaufen und wie gesund ist sie wirklich ? Als Ernährungsmedizinerin möchte ich euch nun einige Fragen beantworten.

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9. Februar 2021

Bina Balance in Anti Aging & Prävention

Basische Rezepturen

9. Februar 2021

Begebt euch mit mir auf eine kulinarische Reise (eine andere Reise ist im Moment ohnehin nicht möglich:-)) durch all die leckeren, leichten und basischen Gerichte.

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7. Februar 2021

Bina Balance in Anti Aging & Prävention

BASENFASTEN- Weg mit den Säuren

7. Februar 2021

Du musst nicht hungern, nur weglassen was nicht gut tut. Basenfasten wurde 1997 von der Familie Wacker entwickelt. Diese Kur dient in erster Linie der Entsäuerung des Körpers. Durch die Ernährungsumstellung verliert man beim Basenfasten aber auch einige Kilo Gewicht.

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7. Februar 2021

Bina Balance in Anti Aging & Prävention

ÜBERSÄUERUNG des Körpers

7. Februar 2021

Zu viele säurebildende Lebensmittel wie Zucker, Kohlenhydrate und tierische Produkte können den pH-Wert aus dem Gleichgewicht bringen und im schlimmsten Fall zu Sodbrennen führen. Auch Stress, Alkohol, Rauchen und Bewegungsmangel sind Gift für das Säure-Basen-Gleichgewicht und können eine Übersäuerung bewirken und zahlreiche Beschwerden auslösen. Hier wird es Zeit für eine Ent-säuerung deines Körpers.

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6. Februar 2021

Bina Balance in Anti Aging & Prävention

Darmsanierung – wenn der Darm aus dem Gleichgewicht ist

6. Februar 2021

Schon Hippokrates hatte die Bedeutung des Darms für die Gesundheit erkannt und den Satz "Der Tod sitzt im Darm" geprägt. Doch auch das Leben sowie 70% unseres Immunsystems sitzen im Darm.

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1. Februar 2021

Bina Balance in Anti Aging & Prävention

ALOE – VERA – TOPFENMASKE selbst gemacht

1. Februar 2021

Diese Gesichtsmaske ist für empfindliche, trockene und unreine Haut ein wahrer Segen. Sie reinigt, spendet extrem viel Feuchtigkeit und wirkt wundheilend und entzündungshemmend. Darum möchte ich euch gerne zeigen, wie schnell so eine hochwirksame Maske selbst gemacht ist - und das alles ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe.

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29. Januar 2021

Bina Balance in Allgemein

HONIG und seine heilende WIRKUNG

29. Januar 2021

Goldgelb, flüssig oder cremig, hell oder dunkel: ein zuckersüßer Genuss ist Honig allemal. Was fleißige Bienen zusammentragen, tut auch uns Menschen gut. Der goldene Saft enthält eine ganze Reihe gesunder Inhaltsstoffe, denen heilende Wirkungen nachgesagt werden.

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25. Januar 2021

Bina Balance in Anti Aging & Prävention

ALOE VERA WIMPERNSERUM selbst gemacht

25. Januar 2021

Wer möchte nicht gerne volle und lange Wimpern haben, doch eine künstliche Verlängerung kommt nicht in Frage? Dann ist ein Wimpernserum genau das Richtige für dich. Doch diese sind oft viel zu teuer und oft werden diesen Seren chemische Mittel bei gesetzt, auf die man allergisch reagieren kann.

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